上海野生“團(tuán)長”:身兼數(shù)職,一人分豬,半月貼四千
從3月28日至今,上海浦東、浦西先后遭遇多輪封控管理。
長達(dá)半月的時間,線下出不了門,線上電商平臺搶不到菜,買菜成為了多數(shù)居民的頭等大事。大部分上海居民都手持?jǐn)?shù)十個微信群,每天穿梭在各個團(tuán)中,爭取第一時間購買到生活物資。
在小區(qū)居民業(yè)主群內(nèi),不斷涌現(xiàn)一個個社區(qū)團(tuán)購負(fù)責(zé)人,有的手持貨源,有的是熱心群眾。他們聯(lián)系供應(yīng)商、選品、溝通物流、群接龍收付款、聯(lián)動志愿者發(fā)放物資,為居民團(tuán)購蔬菜、牛奶、肉類等生活必需品。過去在鋼筋水泥建筑里互不相識的鄰里,也紛紛拉群互助甚至開展物物交換活動。
而這些團(tuán)購的發(fā)起人和組織者,更是因為解決“果腹”問題,被上海居民親切地稱之為“團(tuán)長”。在這場抗疫一線中,發(fā)揮著重要的作用。
為此,獵云網(wǎng)采訪了3位上海團(tuán)長,與他們聊了聊他們的故事。
花4天組織一次團(tuán)購,做團(tuán)長全靠“熱心”撐
臉臉 上海 互聯(lián)網(wǎng)公司品牌
其實我一開始不想做團(tuán)長。
但是上周三開始,大家就開始面臨冰箱庫存告急,小區(qū)團(tuán)購?fù)蝗槐l(fā),我也就想著試試看。
現(xiàn)在做團(tuán)長的人無非就三種:一是有貨源的人,二是熱心居民。還有一種就是居委會去跟大潤發(fā)等超市談合作,成功的話大潤發(fā)淘鮮達(dá)的入口可以直接點進(jìn)去購買,下單直接配送到小區(qū)自提點,由志愿者幫我們把菜拿進(jìn)來,但我們居委會明顯談崩了。
其實對我們這些熱心居民來說,貨源的渠道無非就是上海發(fā)布等訂閱號以及隔壁小區(qū)的團(tuán),但是訂閱號閱讀量太高,需求暴漲之后就沒貨,點進(jìn)去也不能下單,還是得靠朋友推薦以及自己直接在群里找貨源效果更好。
流轉(zhuǎn)在各個團(tuán)購群中,我發(fā)現(xiàn)做團(tuán)購需要:一是物業(yè)申請,具備供應(yīng)商資質(zhì)證明和通行證,他們幫忙接貨消殺;二是有志愿者把貨運到樓棟。
但物業(yè)也有工作時間限定,需要6點前到達(dá),但物流未必會準(zhǔn)時。志愿者則需要打三針,且上一次核酸陰性,并具備防護(hù)服,普通居民很難達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。最后給我送貨的志愿者有些只打了兩針。
當(dāng)我把供應(yīng)商、物業(yè)、志愿者都談妥后,沒想到第一次嘗試因為供應(yīng)商放鴿子而敗北,因這批貨從他們打包到倉庫放了兩天,被其他團(tuán)反饋不新鮮,為了減少這樣的麻煩,他就臨時取消了。
第二次開展團(tuán)購,我有了前車之鑒。考慮大家晚上比較有時間看微信,所以4月8日晚上建群,第二天中午12點截單,預(yù)計11號就能送達(dá)。截止預(yù)定時是104單。
大家付款后,接下來就是客服的工作。他們會咨詢菜的到達(dá)時間、是否有跟物業(yè)報備以及結(jié)單時間等。
10號中午,接到變動消息,一是這個套餐含蔬菜、雞蛋、凍鴿,中途供應(yīng)商說凍鴿品質(zhì)不穩(wěn)定,要換成雞蛋,價格從158元/份變成145元/份,這就涉及到了要跟鄰居協(xié)調(diào)是否退款或者更換;二是車輛緊張,11號不一定能到貨,會超過說好的48小時。部分居民不接受,最后團(tuán)成84單。為了能夠盡快到貨,10號一直在催促物流,希望能夠有確定的配送時間,不管是11號,還是12號,我好提前跟物業(yè)報備,準(zhǔn)備接貨。
催促下,11號物流最終還是按原定的48小時內(nèi)送到。
訂單導(dǎo)出之后,我需要把訂單按照樓棟號去分類,還需要招募志愿者配送,思考實際操作的路徑,里面涉及做表、文案的工作,宛如一個項目經(jīng)理。要處理自身工作的情況下,從4月8日建群到4月11日收到貨,一共花費了4天,其中至少全身心投入了2天半。
這里面,小區(qū)配送太麻煩,到戶時間不穩(wěn)定、催單,讓人壓力很大。原先貨物規(guī)劃18:00送達(dá),也因為延遲了6分鐘,而物業(yè)無法及時送到各個站點。
于是我們拉著推車先去送附近的單,回來剛好發(fā)現(xiàn)有一輛貨車,正是小區(qū)內(nèi)物業(yè)調(diào)動、負(fù)責(zé)派送團(tuán)購貨品的車,司機(jī)很熱心地幫我們送貨到了各個站點。
這一次通過做團(tuán)長,我感覺到了團(tuán)購工作量之大。其中,最大的困難是信息不流通。居委會和物業(yè),誰負(fù)責(zé)什么不清晰,能夠在團(tuán)購中幫助什么,都要主動去問。我們自發(fā)的團(tuán)購如果信息都是未知的,就會比較難。需要團(tuán)長承擔(dān)起整個鏈條,什么都得知道。
第二個是服務(wù)一個群的客服角色,跟居民溝通對接的復(fù)雜和繁瑣度。
事實上,現(xiàn)在團(tuán)購到了第二階段,就是蔥、姜、蒜、油、醬油、醋、面粉這些易耗耐耗品開始出現(xiàn)需求,大家對牛奶水果的需求也上升,肉和蔬菜的需求得到了飽和。就拿我自己來說,家里洗潔精兌水都用了一禮拜。
接下來如果再開一次團(tuán),我就會想辦法去找這些貨源。
做團(tuán)長半月倒貼四千,但依然會堅持
颯颯 上海 文化行業(yè)從業(yè)者
我3月27日從長寧區(qū)搬到青浦,這棟樓剛交房不久,所以并沒有太多住戶,當(dāng)時就加了小區(qū)電梯內(nèi)貼的業(yè)主群,才發(fā)現(xiàn)并沒有人通知我們什么時候做核酸、封閉小區(qū)及發(fā)物資。
我覺得這樣不行,需要一個信息渠道,于是主動去問了居委,他們給我反饋說因為我們樓居住的人太少了,所以沒有安排樓組長,讓我臨時充當(dāng)下這個角色。
最開始我們樓整個微信群里面一共只有6個人,于是我從1樓到18樓每家每戶去敲門,看看有沒有人住,最后確定我們樓一共住了20多個人。我們這棟樓住的人有很多是裝修工人,也有一些一大家子住一起的,還有老人和獨居青年。
一開始我只是通知他們做核酸,后來幫他們搬發(fā)放的物資。隨著封的時間越久,大家糧食告急。
我把囤糧拿去救助他們,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。于是我就去業(yè)主大群,幫他們找一些團(tuán)購內(nèi)容。現(xiàn)在很多團(tuán)長都是拼團(tuán)團(tuán)或者直接聯(lián)系大供應(yīng)商,一次給小區(qū)供貨幾百份,我一開始只是幫我們樓團(tuán)一些菜。
后來做了志愿者后,我發(fā)現(xiàn)其實除了我們這棟樓其他住戶也有菜的需求,而且我們小區(qū)管控相對混亂,一共就7-8個志愿者,有事甚至找不到樓組長和居委會。而且我們小區(qū)團(tuán)購時效性很差,甚至可能3-5天甚至都收不到貨,來貨了也沒人去卸貨、分配。
很多老年人甚至不會跟團(tuán),讓我?guī)兔I一些米菜肉。老人或者裝修工人,他們的處境相對比較困難,面臨著斷糧的處境,跟我都是點對點聯(lián)系。
我也就從最開始幫他們買菜,到后來去找渠道、聯(lián)系朋友去進(jìn)貨。剛好一個住附近的朋友,在做蔬菜配送服務(wù),也有通行證,就幫我去豬場買了半頭豬,大概2000元,100多斤。因為我之前學(xué)臨床醫(yī)學(xué)再加上會做菜,就拿回家自己切肉、分裝,我家砧板沒這么長,搞得整個家跟屠宰場似的;后來我又進(jìn)了一次一兩百斤的蔬菜,大概是6-8元/斤,也是直接拿去分了。如果分不完,就自己先凍著,等別人有需求了再送過去。
我朋友給我的價格五花肉是22元/斤、豬小排30元/斤,他直接去豬場,再加上朋友關(guān)系,沒有收差價,外面的大型團(tuán)購其實管理比較亂,我是屬于運氣很好的那類。其實現(xiàn)在很多團(tuán)長都不賺錢,可能會有一些返利,因為豬從豬場到一級供貨商——二級供貨商——三級供貨商去,最后到老百姓手里面,豬肉價格已經(jīng)漲很多了,直接能拿到貨肯定是最劃算的。
身兼數(shù)職之下,我發(fā)現(xiàn)一個人的受教育程度跟他的素質(zhì)可能不成正比。我?guī)椭难b修工人,他們非常感激,執(zhí)意要給我錢。當(dāng)時我們樓下有一個水電工,甚至說要過年回家后給我寄兩只土雞;做核酸期間,每一個跟你說謝謝的人都可能是這些工人。
還有就是我們小區(qū)物業(yè)的一個工作人員,既不是物業(yè)經(jīng)理,也不是居委會的人,他負(fù)責(zé)保障居委會指定渠道的菜,已經(jīng)十幾天沒回家,每天就開著自己的車,燒自己的油,挨家挨戶送菜,甚至從早上送到晚上,今天下雨的時候還在一直送。
做團(tuán)長這個事情,我覺得不幫是本分,幫是情分。很多人可能會說團(tuán)購菜貴,但是貴也可以選擇不買,去菜場買菜也不能以進(jìn)價買。即便是有團(tuán)長想從中牟利,只能說行為不是很好,但不能過分指責(zé),這種時候愿意伸出援助之手是一件很難能可貴的事情。
一個幾百人大團(tuán)的團(tuán)長要負(fù)責(zé)的內(nèi)容很多,從微信群里面用Excel從頭到尾去登記每一個人的接龍,中間還有解答每個人的疑問,收完錢要跟供應(yīng)商對接,催物流、供應(yīng)商,之后再跟保安、物業(yè)、志愿者打交道,一趟下來沒有返點的話肯定要虧錢。
很多團(tuán)購如果有人要退款,菜可能還有爛手里的風(fēng)險,再加上群接龍那個小程序還要收服務(wù)費,平攤下來一人1-2元,可能還不好意思問團(tuán)員收。這些還都是明面上的支出,溝通保安可能還需要給點啤酒、香煙。譬如我經(jīng)常去門口拿貨,大門是上了鎖的,需要麻煩保安幫我操作一下,這里面就需要煙酒等硬通貨打點,才好辦事。
我到現(xiàn)在自己也往里面貼了三四千左右,一些老人和工人都是象征性收個10元20元。我們這里毛坯房一戶可能就有6-7個工人,電磁爐等工具全靠大家救濟(jì);老人更多了,因為是拆遷房。
我認(rèn)識的團(tuán)長基本都是虧錢,很多做一次就不再開團(tuán)了,面對質(zhì)疑和困難很難堅持下去。
做團(tuán)長、志愿者,能夠看到很多讓人很心酸的情況,很多裝修工人停工沒錢不說,還得在毛坯房里面住著,甚至只有一個燒水壺,越是幫他們越覺得自己能力有限。有時候很難想象,真的會有一小部分人吃不上飯。
有天我去24號樓送菜,23號樓有人讓我?guī)兔Р耍艺f讓他加我微信,但是后來就失聯(lián)了。之后我在群里看到有一個60歲的阿姨在群里說已經(jīng)斷糧了,我就給她送了點菜過去,沒想到她愛人已經(jīng)加過我微信,但是不太會用或是不好意思讓我?guī)兔Γ艑?dǎo)致這種斷糧的局面發(fā)生。
這幾天物資就發(fā)了兩次, 第一次是每一戶發(fā)了一箱牛奶和兩個粽子,第二次是每一戶發(fā)一顆大白菜或者兩顆卷心菜或者五個土豆加上五個橙子,這一點根本不夠。現(xiàn)在我們小區(qū)最早25號解放,能不能順利解封目前還未知。
之前我們小區(qū)還跟麥德龍合作,看著東西價格合適,80元6斤肉,蔬菜10元/斤,但是一直等了4-5天都么送達(dá),最后經(jīng)理告知說貨源不足、運力不夠,讓我們一直等著。京東就更別說了,疫情前淘寶買的東西都陸續(xù)到了,京東買的就一直沒發(fā)貨。
如果沒團(tuán)購和團(tuán)長的話,大多數(shù)居民真的不知道上哪兒買菜。
“團(tuán)長的團(tuán)長”,幫助148個社區(qū)訂購7W+雞蛋
崔麗麗 上海靜安區(qū) 大學(xué)教授
我的工作算是“團(tuán)長的團(tuán)長”,主要是幫助團(tuán)長對接上供應(yīng)商。從3月31號開始,不到兩周的時間,我和團(tuán)隊小伙伴已經(jīng)幫助148個社區(qū)訂購了3萬斤蔬菜,近3萬斤面粉&面條,近2萬斤水果,近1萬斤大米,7萬+枚雞蛋。
每天的工作就是做好跟供應(yīng)商資源對接,確認(rèn)產(chǎn)品的數(shù)量質(zhì)量、價格、送達(dá)周期,以及跟居委會溝通供應(yīng)商過來小區(qū)的各種證件。
我本身專注電商領(lǐng)域研究,在供應(yīng)鏈選擇上,就是去找尋一切自己熟知的資源和渠道,我過去通過自己的研究和作為上海市網(wǎng)購商會的專家與一些供應(yīng)商和平臺有聯(lián)系,因此一部分是我實地調(diào)研過的企業(yè),一部分是上海市農(nóng)委認(rèn)證過的基地,還有一部分是跟以前學(xué)校MBA學(xué)生所在的企業(yè)對接提供。
各小區(qū)在團(tuán)購時遇到的問題不一樣,比如湊不夠就是規(guī)模較小的社區(qū)常遇到的難題,尤其是涉及到奶粉、尿布等母嬰類用品,如果小區(qū)沒有很多新生兒,就無法拼單成功,這種情況下,我們通常會把查詢到的一些可靠來源的公益機(jī)構(gòu)信息發(fā)給居民。
而規(guī)模大一些社區(qū)經(jīng)常遇到的是“最后一公里”配送難題,我認(rèn)識的一個在高檔小區(qū)做團(tuán)長的朋友,她說做一次就不想做了,雖然成團(tuán)很快,幾乎是秒成團(tuán),團(tuán)購的物資種類繁多,五花八門,例如牛排、咖啡等等。
但是貨到之后,需要團(tuán)長自己一個人下去分發(fā),小區(qū)里面志愿者較少,保潔阿姨因為陽性集中隔離起來,保安現(xiàn)在兼顧著保潔的活兒,也無法過來幫忙協(xié)調(diào)團(tuán)購貨物分配問題。
順利的社區(qū)團(tuán)購背后需要一個非常有序的社區(qū)自治團(tuán)隊,大家購買上也比較克制。
我認(rèn)為上海目前的物資短缺是零售的鏈路斷掉了,原先消費者可以通過線下零售、線上即時配送等途徑購買。封控期間,現(xiàn)訂單一時暴增,人力物力不能滿足市場需求,線上即時零售承壓。
這時社區(qū)團(tuán)購可以視為是新的市場形態(tài)或者臨時市場形態(tài),肯定有規(guī)范的,也有不規(guī)范的,我覺得這是很正常的現(xiàn)象,這也就出現(xiàn)一些詐騙或者趁機(jī)撈錢的團(tuán)長,但都是極個別現(xiàn)象。
我所熟知的大部分團(tuán)長的都是公益地做這件事情,自己需要一些物資,但團(tuán)購必須達(dá)到一定起訂數(shù)量,這時候大家一起購買,這是共性需求。
也會出現(xiàn)所謂的“盲盒”蔬菜, 一方面因為供貨方人力、物力有限,會根據(jù)已有資源去盡量湊齊套餐包,很多供貨方也很直白的跟我們說,產(chǎn)品本身不貴,但貴就貴在運費上面。比如原價一塊物品漲至一塊五,這時候,會按照“隨行就市”去定價,這就是要看供應(yīng)商們,是否比較良心。
我們曾經(jīng)團(tuán)到的一批蔬菜,因為上海那兩天溫度比較高,菜在塑料袋里面悶壞了,然后我們?nèi)フ夜?yīng)商溝通協(xié)調(diào),沒想到他們最后竟然決定一分錢不收,并告訴我們下次再團(tuán)的時候,他一定提供更新鮮的蔬菜。
團(tuán)長們也很暖心,有些團(tuán)長在我們忙不過來時,會主動幫我們在群里回復(fù)消息,你會發(fā)現(xiàn)大家彼此之間的善意,有一次團(tuán)購的牛肉很晚才送到小區(qū),負(fù)責(zé)送貨的志愿者第二天特地在里面放了一個冰袋,給我送了過來,當(dāng)時很感動。
我認(rèn)識的一個另一位團(tuán)長,他會把自己做團(tuán)長的經(jīng)驗錄制成視頻,并通過騰訊會議等形式,教更多的人如何去做團(tuán)長。
最近獨居老人比較受關(guān)注,我們在群里也會通過騰訊文檔等形式,力所能及地匹配到一些缺物資的老人,就是覺得大家其實在這方面特別有愛心,有責(zé)任心。我們也在努力去做更多事情。
(應(yīng)受訪者要求,臉臉、颯颯為化名)
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