近日，“火腿第一股”金字火腿發布公告稱，巴瑪投資擬將其持有的1.99億股股份，占金字火腿總股份的20.3%，協議轉讓給任貴龍。本次股份轉讓的價格為5元/股，股份轉讓價款為 9.93億元。此外，金字火腿還將向特定對象發行股份2.92億股股票，任貴龍將以現金形式全額認購。上述交易完成后，任貴龍將成為金字火腿控股股東、實際控制人，公司控制權將發生變更。

對于此番易主，資本市場并未很快給出積極反饋。10月12日，金字火腿報收5.04元，微漲0.37％，最新市值為52.83億元。2021年半年報顯示，金字火腿的主營業務為火腿行業、冷鏈服務，占營收比例分別為：93.89%、3.91%。金字火腿日后的發展仍然面臨很多問題，從整體來看，我國火腿企業的發展如何呢？

企查查數據顯示，我國有火腿相關企業1.30萬家。2020年新增火腿相關企業774家，同比增長3.20%，是近十年我國新增火腿企業最多的一年。2021年前9月，我國新增火腿相關企業508家。從區域分布來看，云南省擁有最多的火腿企業，共4256家。浙江、山東分別有火腿相關企業1289家、935家，位列前三。從城市分布來看，曲靖市有火腿企業1293家，排名第一，其次是昆明、金華、哈爾濱等。

我國有火腿相關企業1.30萬家

企查查數據顯示，我國有火腿相關企業1.30萬家。2020年新增火腿相關企業774家，同比增長3.20%，是近十年我國新增火腿企業最多的一年。2015年我國新增火腿相關企業共733家，同比增長19.38%，是增速最快的一年。

2021年前9月我國新增火腿相關企業508家

企查查數據顯示，2021年前9月，我國新增火腿相關企業508家。最近的9月新增火腿企業52家，4月和8月均新增企業69家。

火腿相關企業區域分布：云南最多，其次是浙江、山東

從區域分布來看，企查查數據顯示，云南省擁有最多的火腿企業，共4256家。浙江、山東分別有火腿相關企業1289家、935家，位列前三。此后依次為黑龍江、貴州、四川等省份。

火腿相關企業城市分布：曲靖最多，其次是昆明、金華

企查查數據顯示，從城市分布來看，曲靖市有火腿企業1293家，排名第一。昆明有火腿相關企業1071家，排名第二。金華875家，位列第三。其次是哈爾濱、大理等城市。