胖哥倆缺斤少兩被罰近40萬,“食材新鮮”曾被列為第一賣點(diǎn)
11月23日消息,天眼查App顯示,近日,胖哥倆肉蟹煲關(guān)聯(lián)公司北京陽與正餐飲有限公司新增一則行政處罰,因其違反《反不正當(dāng)競爭法》相關(guān)規(guī)定被責(zé)令改正并罰款39.9萬元。
11月23日消息,天眼查App顯示,近日,胖哥倆肉蟹煲關(guān)聯(lián)公司北京陽與正餐飲有限公司新增一則行政處罰,因其違反《反不正當(dāng)競爭法》相關(guān)規(guī)定被責(zé)令改正并罰款39.9萬元,處罰單位為北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局。
具體處罰事由為,當(dāng)事人“北京北辰店”發(fā)布商業(yè)宣傳信息稱肉蟹煲中“蟹約500g”,經(jīng)執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場帶筐稱重,5份待炒菜的食材海蟹分別為440克1筐、430克1筐、410克3筐,每份海蟹的重量均與宣傳內(nèi)容存在明顯差距。按照當(dāng)事人提供的《標(biāo)準(zhǔn)操作流程》中規(guī)定分蟹時(shí)不能低于380克、不高于450克,該規(guī)定也與宣傳內(nèi)容不符。
稍早,胖哥倆肉蟹煲店鋪曾因用隔夜死蟹冒充活蟹、使用過期變質(zhì)食材、后廚臟亂、宣傳新鮮牛雜但使用冷凍牛雜調(diào)理包等行為,被豐臺(tái)區(qū)市場監(jiān)管局處以沒收違法所得和罰款50萬元,其食品安全管理人員劉某同時(shí)被罰款92805元。
胖哥倆肉蟹煲官網(wǎng)顯示,作為知名連鎖網(wǎng)紅餐廳胖哥倆肉蟹煲,截至2020年底已拓至400+家門店,日均接客9.7萬人次。官網(wǎng)上“食材新鮮”被列為第一賣點(diǎn)。
通過查閱黑貓投訴平臺(tái),胖哥倆肉蟹煲曾多次因食品衛(wèi)生及安全問題被投訴。
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