大數(shù)據(jù)管生產(chǎn),BOSS直聘招車企總工,這位老板在科技樹上種鮮花
2000年,昆明市呈貢區(qū)的花農(nóng)們迎來一件奇事,20多歲的程序員小伙張肇鵬放著高薪工作不要,反而來到田里和他們一起養(yǎng)花,看到他有學(xué)有樣地挑糞、澆肥,人們覺得這名高材生一定是瘋了。
云南四季如春,全年氣溫穩(wěn)定在23°上下,無嚴(yán)寒酷暑,日照充足,非常適合鮮花種植。自上世紀(jì)80年代鮮花行業(yè)興起后,云南省在花團(tuán)錦簇的道路上一路狂奔。在張肇鵬回到呈貢的前兩年,斗南花卉市場剛剛掛牌成立,若干年后,這個市場將成為亞洲最大的鮮切花交易市場,在全國80多個大中城市中占據(jù)70%的市場份額。
近三十年間,云南鮮切花種植面積從240畝增長至171.4萬畝,增幅超7000倍。在招聘軟件BOSS直聘上搜索關(guān)鍵詞“鮮花”,每顯示10個崗位,就有3個工作地點在云南。憑借超前的意識與高學(xué)歷優(yōu)勢,張肇鵬拿到了這艘即將啟航巨輪的一等票,不到五年時間,張肇鵬就做到了昆明鮮切花的行業(yè)前列。
圖1 品元園藝CEO張肇鵬(供圖:受訪者)
此后20多年的“鮮花人生”中,這種超前的意識讓這位前程序員收獲了很多“我不理解”,亦曾差點“一無所有”,也成為云南鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來注腳。
種花也要講科技
2006年,身在昆明的張肇鵬意識到本地的鮮花供應(yīng)遲早會見頂。他決定擴(kuò)張,進(jìn)軍玉溪。玉溪距昆明1小時車程,氣候與昆明接近,此前更具盛名的農(nóng)作物是煙草。如果能在玉溪種上鮮花,成本能比昆明便宜不少。
投資新基地不是買基金,這個決定讓他跌落谷底,3年后,公司資金鏈斷裂的張肇鵬總結(jié)了擴(kuò)張失敗的三大原因。
一是氣候不可控,現(xiàn)有的基地適宜生產(chǎn),到其他地區(qū),即便氣候相近也可能并不適合。
二是土地不可控,傳統(tǒng)種植非常依賴土質(zhì),這導(dǎo)致即使是在相同地區(qū),生產(chǎn)結(jié)果也會出現(xiàn)明顯的差異。
三是人才不可控,個人經(jīng)驗在種植生產(chǎn)中尤為重要,一個20年經(jīng)驗的老手甚至頂?shù)蒙弦粋€團(tuán)隊的新人,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在擴(kuò)張時,人才儲備往往很難跟得上。
不過張肇鵬并沒有放棄,他變賣了所有資產(chǎn)和種植基地,只保留一個300平方米的核心基地,重金打造實驗室,潛心研究自動種植。
“天不可控,就給鮮花提供人工氣候,地不可控靠,就給鮮花提供人工土壤,人不可控,就增加自動控制的占比。用確定的、科學(xué)的方法解決一切不確定的因素?!睆堈伫i決定和命運來一場豪賭,放棄原來的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,將智能化的高效生產(chǎn)模式引入鮮切花生產(chǎn)中。
圖2 品元園藝自動種植基地
張肇鵬從學(xué)生時代開始就是學(xué)霸,他本科學(xué)的是計算機(jī)與暖通專業(yè),碩士學(xué)的是企業(yè)管理,兼修自動化控制,而博士學(xué)的是農(nóng)學(xué)。
“很多人說我跨度很大,其實恰恰相反,我所學(xué)的和我所做的,相當(dāng)對口。”張肇鵬笑言,在很長一段時間里,自己都代表著本地鮮切花行業(yè)的學(xué)歷天花板。
經(jīng)過3年的研究實驗,張肇鵬自主設(shè)計了一套生產(chǎn)系統(tǒng),實現(xiàn)生產(chǎn)氣候、水肥澆灌的自動化控制,并用添加營養(yǎng)物質(zhì)的基質(zhì)替代土壤進(jìn)行無土栽培。生長模塊、氣候模塊、運營模塊三者相結(jié)合,使得該生產(chǎn)系統(tǒng)具備專家式的調(diào)控能力,無需人工干預(yù)。
“如果不是被逼上絕路,我可能做不出來,”張肇鵬解釋,做氣候調(diào)節(jié)的時候可以翻閱空調(diào)風(fēng)機(jī)、暖氣片等工程手冊,查找一些工程數(shù)據(jù),至于其他方面的數(shù)據(jù),由于研究的人比較少,很難找到借鑒的資料,“有時甚至要從普朗克黑體模型開始,自己微積分。”
2015年,他在紅河州彌勒市選址,建起了新基地,面積3萬平方米,植入自動控制系統(tǒng),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化測試。實驗區(qū)的產(chǎn)量相當(dāng)于同面積普通基地的5倍,這意味著3年的臥薪嘗膽沒有白費。見效果顯著,張肇鵬又繼續(xù)投產(chǎn),建成了另外3個相同的基地。
而他所創(chuàng)辦的品元園藝所產(chǎn)切花玫瑰被評為“云南省10大名花”,先后獲得云南省高新技術(shù)企業(yè)、花卉發(fā)育與品質(zhì)調(diào)控北京市重點實驗室、國家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心切花月季綠色高效生產(chǎn)示范基地、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)院士(專家)工作站等榮譽(yù)。
大數(shù)據(jù)種花,大數(shù)據(jù)找人
歷經(jīng)二十余年的發(fā)展,云南最早種植鮮花的花農(nóng)不少已經(jīng)退休。產(chǎn)業(yè)也從最早的粗放發(fā)展進(jìn)入了規(guī)范化的軌道,如今的斗南花卉市場上,即便是1元1枝的鮮花,也要求品相、色澤。
市場的要求也在倒逼花企在生產(chǎn)、管理上的升級。左祖華是品元園藝包花車間的質(zhì)檢員,早在張肇鵬還在昆明市呈貢區(qū)人工種植時,她就已經(jīng)是包花車間的中流砥柱。在左祖華的記憶里,這些年對人工包花的要求越來越高——這一流程需要人工選花、清理和包裝,先將相同品類、相同長度的花放置到一起,用工具清理花枝上的倒刺,最后再將處理過的玫瑰包裝起來。
圖3 左祖華在包花車間比對鮮花的長度(供圖:受訪者)
紅河州是一個多民族聚居的邊疆少數(shù)民族自治州,有241萬少數(shù)民族人口,風(fēng)景如畫的同時也意味著人才供給有限——更多產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士愿意留在昆明。
對于張肇鵬來說,公司要進(jìn)入下一階段,人才的迭代升級是在必行。今年年初,從BOSS直聘上來過一名退伍軍人,部隊生涯造就了他較強(qiáng)的管理和自我管理能力。雖然這名軍人最后離職了,但張肇鵬仍然受到啟發(fā),新增了一個“退伍軍人”的崗位,崗位描述為“從事車間管理崗位”。
事實上,管理人員和技術(shù)人員是品元園藝目前最稀缺的兩種人才,技術(shù)的升級與產(chǎn)業(yè)化解決了“天不可控”與“地不可控”的問題,至于“人不可控”,實際上只解決了一半。在現(xiàn)有的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中,普通操作工的經(jīng)驗已經(jīng)無限弱化,真正影響生產(chǎn)效率的,是管理升級與技術(shù)革新。
在BOSS直聘上,每天都有上百人跟張肇鵬打招呼,不同地區(qū),不同人群。2021年9月份,品元園藝招到了一名經(jīng)驗豐富的車間總工,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌包花車間里的所有生產(chǎn)線,在張肇鵬的安排下提升了車間的生產(chǎn)效率。據(jù)了解,這位總工名為童斌,一直投身于比亞迪生產(chǎn)線,熟知車間管理流程。
圖4 品元園藝HR在BOSS直聘上與候選人溝通(供圖:受訪者)
童斌原本在廣東上班,中秋假期,他在BOSS直聘上看到品元園藝正在招聘車間總工,薪資待遇也很合適,就試著聊了聊?!傲闹闹?,就決定國慶不回廣東了。”童斌前兩年也托人打聽過家鄉(xiāng)的工作,但均沒什么合適的機(jī)會,這次際遇讓他意想不到,自己居然能在一家鮮花廠發(fā)光發(fā)熱。
“招聘線上化最大的好處是,能創(chuàng)造更多可能,進(jìn)而沉淀出切實可行的經(jīng)驗?!睆堈伫i認(rèn)為,小地方、小企業(yè)招人,人才的數(shù)量和種類必須上去,比如在邂逅退伍軍人和童斌之前,他們也不清楚什么樣的人適合管理車間和生產(chǎn)線。
這兩次邂逅的背后是BOSS直聘這類新招聘平臺跨行業(yè)、跨地區(qū)的人才推薦機(jī)制,巧合的是,這與張肇鵬之后的規(guī)劃不謀而合——他要用大數(shù)據(jù)養(yǎng)花。
目前,品元園藝的自動化生產(chǎn)后臺是張肇鵬預(yù)先設(shè)定的模型,什么時間適合什么溫度,多久灌溉一次,都是以自身多年養(yǎng)花經(jīng)驗得來的方案。
“這是我認(rèn)定的最佳方案,但花不一定這么認(rèn)為?!睆堈伫i正在嘗試的,是24小時監(jiān)測鮮花的生長狀態(tài),將數(shù)據(jù)傳導(dǎo)到后臺,依托于算法與數(shù)據(jù),構(gòu)建出一個全新的模型,讓鮮花自己決定自己的生長環(huán)境。
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