茶百道被指存食品安全問題，過期原材料更換標簽繼續使用

9月30日，據內幕糾察局消息，茶百道過期原材料更換標簽繼續使用，宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代。內幕糾察局還稱，其暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪，都存在過期材料更換標簽使用的情況，并且店員聲稱是為了防止工商檢查。

茶百道官網顯示，該品牌隸屬于四川蜀信致遠企業管理咨詢有限公司，從2008年成立至今，全國門店超5000家，品牌已覆蓋大部分城市。

值得關注的是，今年5月份，也曾有報道稱茶百道（長沙世紀金源店）在市場監管局突擊檢查中存在原料疑似過期現象。執法人員在檢查冷柜里的材料時還發現，品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標簽過期。

針對此事，茶百道于5月28日發布情況說明稱，經調查，抽檢過程中存在疑問的“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料。“兩種原料均為門店現場預制，因門店員工操作疏忽，在預制原料后未按規定及時更換有效期標貼，導致在抽檢過程中原料有效期標貼時間顯示過期。”

茶百道還在情況說明稱，為督促門店嚴格執行管理標準，茶百道長沙運營中心將給予涉事門店嚴重警告一次，線上平臺關閉3天；加強對門店的管理力度，增加公司巡檢次數；提高門店操作知識培訓標準，做好門店精細化管理。