近日，新中式預(yù)制菜品牌珍味小梅園宣布完成B+輪融資，本輪融資由百度風(fēng)投領(lǐng)投，鼎翔資本和零一創(chuàng)投跟投。去年10月，珍味小梅園剛剛獲得數(shù)千萬(wàn)元B輪融資，兩輪融資累計(jì)金額過(guò)億元。

據(jù)了解，本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、品牌升級(jí)和市場(chǎng)推廣等方面。

百度風(fēng)投投資經(jīng)理越光表示：“百度風(fēng)投非常看好預(yù)制菜在中國(guó)未來(lái)的發(fā)展，預(yù)制菜作為新一代在家吃飯的解決方案，正在經(jīng)歷從B端到C端的轉(zhuǎn)變過(guò)程。現(xiàn)在年輕人工作節(jié)奏加快、做飯能力與意愿都在降低，加上疫情催化，都讓預(yù)制菜行業(yè)在中國(guó)迅速發(fā)展。百度風(fēng)投看好具備渠道能力強(qiáng)、產(chǎn)品能力強(qiáng)的預(yù)制菜公司，相信珍味小梅園未來(lái)會(huì)在預(yù)制菜領(lǐng)域乘風(fēng)破浪，走向成功。”

零一創(chuàng)投管理合伙人余璐表示：“我們積極看好預(yù)制菜在C端消費(fèi)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展。疫情開(kāi)啟了老百姓對(duì)預(yù)制菜嘗試，這種方便快捷的體驗(yàn)是不可逆的。浦總是零售老兵，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道推廣產(chǎn)品，并能在供應(yīng)鏈端上保證穩(wěn)定的供給，在較短的時(shí)間內(nèi)發(fā)展迅猛。零一創(chuàng)投從天使輪開(kāi)始陪伴團(tuán)隊(duì)，并不斷加碼。我們相信在浦總的帶領(lǐng)下，珍味小梅園會(huì)成為老百姓餐桌上常備品牌。”

珍味小梅園隸屬于上海餐餐樂(lè)食品科技有限公司，該公司成立于2020年7月，法定代表人為浦文明。公司主打“社區(qū)場(chǎng)景”，堅(jiān)持走性?xún)r(jià)比路線(xiàn)，主要提供速凍生制品、速凍熟制品。致力于為C端用戶(hù)提供一套“更為簡(jiǎn)單的下廚方案”，成為“懂得中國(guó)胃的預(yù)制菜品牌”。

據(jù)創(chuàng)始人浦文明介紹，為能讓消費(fèi)者從繁雜的烹飪過(guò)程中解放出來(lái)，并能擁有好的飲食體驗(yàn)，「珍味小梅園」所有食材都已提前處理過(guò)，免洗免切，而且每道菜品都經(jīng)過(guò)了十多位一級(jí)廚師的口味調(diào)試，產(chǎn)品的健康與美味均有所保證。

作為中國(guó)預(yù)制菜的后起之秀，珍味小梅園一直致力于用預(yù)制菜改變國(guó)人餐桌，讓消費(fèi)者在家里就能輕松烹飪出一桌好菜。為此，公司不僅在產(chǎn)品的包裝、食材、口感不斷進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，推出了元?dú)饷纥c(diǎn)、會(huì)客家宴菜、網(wǎng)紅一人食等系列產(chǎn)品；同時(shí)也在不斷完善供應(yīng)鏈和擴(kuò)展更多的渠道。

目前，珍味小梅園的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋到家樂(lè)福、沃爾瑪、盒馬鮮生等大型商超，以及盒馬鄰里等社區(qū)周邊。