榨菜也開(kāi)始漲價(jià)了。

11月14日，涪陵榨菜發(fā)布公告稱，基于主要原料、包材、輔材、能源等成本持續(xù)上漲，及公司優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品帶來(lái)的成本上升，為了更好地向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，公司決定對(duì)部分產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，各品類(lèi)價(jià)格上調(diào)幅度為3%-19%不等。

事實(shí)上，在正式提價(jià)公告的前幾天，涪陵榨菜就已經(jīng)漲價(jià)了。可以看到，涪陵榨菜提價(jià)的背后，除了抗住原料等成本上漲的壓力外，或與提振業(yè)績(jī)不無(wú)關(guān)系。

根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2021年前三季度，涪陵榨菜實(shí)現(xiàn)營(yíng)收19.55億元，同比增長(zhǎng)8.73%，凈利潤(rùn)為5.04億元，同比下降17.92%，扣非凈利潤(rùn)為4.86億元，同比下降19.22%。顯然，公司在前三季度已經(jīng)出現(xiàn)增收不增利的情況。

再看看半年報(bào)，可以發(fā)現(xiàn)從今年二季度開(kāi)始，涪陵榨菜的營(yíng)收和凈利潤(rùn)就出現(xiàn)了雙降。對(duì)此，涪陵榨菜在上半年業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上曾表示，二季度面臨較大壓力，上游青菜頭、包材等原料成本均有上漲。同時(shí)，公司已通過(guò)成本控制、精細(xì)化管理及內(nèi)部統(tǒng)籌調(diào)度等實(shí)現(xiàn)有效管控。

但從第三季度的表現(xiàn)來(lái)看，管控還是不盡如人意。數(shù)據(jù)顯示，今年第三季度，涪陵榨菜實(shí)現(xiàn)營(yíng)收6.09億元，同比增長(zhǎng)1.30%，凈利潤(rùn)為1.27億元，同比下降39.07%，扣非凈利潤(rùn)為1.13億元，同比下降45.54%。

“這次提價(jià)對(duì)于涪陵榨菜來(lái)說(shuō)可謂是一舉多得，對(duì)業(yè)績(jī)和股價(jià)都有很大的提振作用。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬說(shuō)。今日開(kāi)盤(pán)不久，涪陵榨菜股價(jià)就封板漲停。截至收盤(pán)，涪陵榨菜每股報(bào)價(jià)35.44元，漲幅9.99%，總市值達(dá)314.58億元。

值得注意的是，提價(jià)是涪陵榨菜的常態(tài)行為了。根據(jù)中信建投數(shù)據(jù)顯示，2008-2018年，涪陵榨菜產(chǎn)品直接或間接提價(jià)累計(jì)已達(dá)12次。從2008年的5毛錢(qián)，到現(xiàn)在約3元一袋，價(jià)格翻了近6倍。

然而，這次有些不同，“此次漲價(jià)是被動(dòng)與主動(dòng)疊加的漲價(jià)。由于限電限產(chǎn)和大眾商品成本的上漲，加重了企業(yè)的壓力，加上低迷的業(yè)績(jī)與股市表現(xiàn)，涪陵榨菜也‘不得不’漲價(jià)了。”朱丹蓬表示。

同時(shí)，朱丹蓬也指出，漲價(jià)對(duì)涪陵榨菜的階段性利潤(rùn)有幫助，但對(duì)2022年的業(yè)績(jī)提升未必有用，“榨菜只是個(gè)小眾市場(chǎng)，行業(yè)已經(jīng)到了天花板的狀態(tài)，作為龍頭的涪陵榨菜也不例外。所以他需要通過(guò)漲價(jià)來(lái)維持業(yè)績(jī)和給資本市場(chǎng)信心。”

根據(jù)其2021年半年報(bào)顯示，榨菜營(yíng)收12億元，占總營(yíng)收的89.14%，而泡菜、蘿卜及其他產(chǎn)品和業(yè)務(wù)收入分別占總營(yíng)收的6.15%、3.01%和1.69%。可見(jiàn)，雖然榨菜業(yè)務(wù)見(jiàn)頂，但仍然是公司的營(yíng)收大頭。另外，從數(shù)據(jù)上看，其早在2015年就開(kāi)始拓展的泡菜業(yè)務(wù)，如今也還不支撐起營(yíng)收重任。

“不過(guò)，涪陵榨菜作為榨菜行業(yè)里的大哥，有著很強(qiáng)的品牌效應(yīng)，享有一定的定價(jià)權(quán)，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，它除了自身多元拓展外，大概率還要去收購(gòu)其他品牌。”朱丹蓬說(shuō)。