前Uber高管創(chuàng)立，虛擬廚房創(chuàng)企Virtual Kitchen獲2000萬美元融資

根據(jù)周二提交給美國證券交易委員會（SEC）的文件，由兩名前Uber高管創(chuàng)立的初創(chuàng)企業(yè)Virtual Kitchen剛剛?cè)谫Y了2000萬美。據(jù)外媒報道，該公司提供技術(shù)來設(shè)置可交付使用的商用廚房，從而使餐館無需花費(fèi)任何費(fèi)用即可經(jīng)營餐廳或店面，這是在冠狀病毒封鎖時代特別有吸引力的一種模式。其客戶之一Poki Time于去年下半年表示，正在將其三個地點(diǎn)都轉(zhuǎn)換為虛擬廚房。

據(jù)悉，該公司由首席執(zhí)行官Ken Chong和Matt Sawchuk于2018年創(chuàng)立。Chong以前是Uber市場業(yè)務(wù)的產(chǎn)品經(jīng)理，而Sawchuk是Uber Eats的集團(tuán)經(jīng)理。

據(jù)了解，兩位合伙人正與前任老板抗衡。Cloud Kitchens的創(chuàng)始人特拉維斯·卡蘭尼克（Travis Kalanick）直到2017年被推翻之前，一直是Uber的首席執(zhí)行官，Cloud Kitchens去年從沙特阿拉伯的公共投資基金融資了4億美元。根據(jù)市場研究公司Reports and Data的數(shù)據(jù)，全球云廚房市場規(guī)模將從2018年的6.5億美元增長到2026年的26億美元。

與Virtual Kitchen或Cloud Kitchens合作的餐廳仍然可以使用Uber Eats、DoorDash和Grubhub等外賣應(yīng)用。自大流行導(dǎo)致大部分經(jīng)濟(jì)癱瘓并導(dǎo)致雇主轉(zhuǎn)向遠(yuǎn)程工作以來，Uber便開始依賴其外賣業(yè)務(wù)。Uber上個月表示，Uber Eats的總預(yù)訂量在最近一個季度增長了113％，而其核心乘車服務(wù)業(yè)務(wù)則暴跌了73％。

本輪融資由彼得·泰爾創(chuàng)始人基金的合伙人Keith Rabois領(lǐng)投。據(jù)悉，一年前，該公司在由Andreessen Horowitz和Base10 Partners領(lǐng)投的融資輪中獲得了1530萬美元。

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