新式茶飲將迎投資并購(gòu)潮？茶顏悅色投資長(zhǎng)沙網(wǎng)紅果茶“果呀呀”

日前，有消息稱，長(zhǎng)沙網(wǎng)紅奶茶品牌茶顏悅色投資了長(zhǎng)沙水果茶品牌果呀呀。果呀呀公司相關(guān)負(fù)責(zé)人向AI財(cái)經(jīng)社確認(rèn)了此事，但表示現(xiàn)階段暫不接受媒體采訪。

在前不久，頭部新茶飲品牌喜茶曾被曝意圖收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶，而后其創(chuàng)始人卻表示已“徹底、完全、堅(jiān)決放棄”收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶計(jì)劃。隨著新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)近年來(lái)日益激烈，或許該行業(yè)的新一波投資并購(gòu)潮正在醞釀中。

長(zhǎng)沙網(wǎng)紅奶茶品牌聯(lián)手

7月31日，茶顏悅色創(chuàng)始人呂良在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了一條“果呀呀”的信息，并配文稱：“很開(kāi)心我們茶顏投了果呀呀這抹0731長(zhǎng)沙紅，長(zhǎng)紅長(zhǎng)紅，果呀呀加油。”此外，呂良還向媒體表示，消費(fèi)者都喜歡果呀呀的產(chǎn)品，自己也喜歡果呀呀的創(chuàng)始人和團(tuán)隊(duì)，這是茶顏目前唯一投資的品牌，且暫時(shí)只考慮投資這個(gè)品牌，稱自己投資是因?yàn)椤袄砟钕喾瑔渭兿矚g”。

作為回應(yīng)，果呀呀創(chuàng)始人吳畏也在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了一條茶顏悅色的推文，并稱自己對(duì)茶顏悅色的創(chuàng)始人十分欣賞，“對(duì)我而言，茶顏悅色不只是一杯奶茶，更是一道光，所以今年我們和茶顏牽手了，我和我的小伙伴都特別特別開(kāi)心。”

據(jù)了解，果呀呀是一家售賣(mài)水果茶及甜點(diǎn)的奶茶品牌，主打當(dāng)季水果茶產(chǎn)品，目前已在長(zhǎng)沙、湘潭和岳陽(yáng)等地開(kāi)了50家店鋪，其中有44家開(kāi)在長(zhǎng)沙。據(jù)果呀呀銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，在2019年果呀呀總共銷(xiāo)售約500萬(wàn)杯，“芒果雪樂(lè)”是其招牌飲品之一。

在2020年末接受媒體采訪時(shí)，果呀呀品牌創(chuàng)始人吳畏就曾提及茶顏悅色，并表示，長(zhǎng)沙本土餐飲品牌是緊密連接的。此外，果呀呀在門(mén)店選址上也經(jīng)常和茶顏悅色臨近。和茶顏悅色一樣，果呀呀也主打長(zhǎng)沙情懷牌，并具有十分濃厚的“網(wǎng)紅”色彩。在美團(tuán)等平臺(tái)上，不少消費(fèi)者也常將其和茶顏悅色作為長(zhǎng)沙“特產(chǎn)”相提并論。

新式茶飲或迎投資并購(gòu)潮

近年來(lái)，新式茶飲市場(chǎng)發(fā)展迅猛，競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。

新式茶飲品牌“奈雪的茶”已經(jīng)率先登陸資本市場(chǎng)，另一頭部企業(yè)喜茶也于今年7月13日完成了5億元的D輪融資，融資完成后估值達(dá)到了600億元。從高端市場(chǎng)的喜茶、奈雪的茶到下沉市場(chǎng)的蜜雪冰城，頭部企業(yè)已經(jīng)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，未來(lái)新式茶飲行業(yè)將進(jìn)一步向頭部集中，品牌也會(huì)逐漸固化。

在這一背景下，奶茶企業(yè)紛紛走向收購(gòu)兼并，以期進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。今年5月30日，新式茶飲品牌“猴子的救兵”被河南省國(guó)企貴糧集團(tuán)以3000萬(wàn)元收購(gòu)；不久前，元?dú)馍趾拖膊璞粋鞒鲈庥麑⑿率讲栾嬈放茦?lè)樂(lè)茶收入麾下。

而此次茶顏悅色投資果呀呀，在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，“是想把規(guī)模和營(yíng)收做大，進(jìn)而提高企業(yè)利潤(rùn)。”他還表示，目前新中式茶飲已經(jīng)進(jìn)入了成熟期，迎來(lái)了新一波的資源整合節(jié)點(diǎn)，在這個(gè)節(jié)點(diǎn)上，橫向以及縱向的投資、收并購(gòu)等已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)端倪。

擁擠的奶茶賽道馬太效應(yīng)愈發(fā)顯著，小而美的茶顏悅色自然難以佛系，開(kāi)始嘗試走出長(zhǎng)沙。去年12月1日，茶顏悅色首次走出長(zhǎng)沙，開(kāi)出武漢首家店鋪，嘗試進(jìn)軍中部省份；今年4月2日，茶顏悅色在深圳開(kāi)設(shè)為期三個(gè)月的快閃店，再次收獲深圳市民的狂熱消費(fèi)。

盡管如此，茶顏悅色在長(zhǎng)沙以外的地區(qū)并不具備優(yōu)勢(shì)，其供應(yīng)鏈管理能力、標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化程度也仍難和喜茶、奈雪等全國(guó)性品牌相提并論。目前茶顏悅色最好用的牌仍是捆綁長(zhǎng)沙城市名片、長(zhǎng)沙旅游，此次和長(zhǎng)沙網(wǎng)紅品牌果呀呀聯(lián)手，無(wú)疑它是想要將這一品牌調(diào)性繼續(xù)發(fā)揮，強(qiáng)化對(duì)用戶的黏性。