吉野家被指使用過期食材，舊油添加新油繼續(xù)使用

11月29日，據(jù)視頻博主@內(nèi)幕糾察局 爆料，其最近暗訪了吉野家，吉野家宣稱給予顧客最新鮮、最高品質(zhì)的食品，售賣“最好的牛肉飯”。“而實(shí)際中，不僅新鮮難以保障，就連過期后的白菜、菠菜也會(huì)繼續(xù)使用。”

（圖源：截自內(nèi)幕糾察局視頻）

@內(nèi)幕糾察局還指出，吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已經(jīng)變臭發(fā)酸，油類沒有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，舊油添加新油繼續(xù)使用，油質(zhì)嚴(yán)重發(fā)黑，后廚衛(wèi)生也令人擔(dān)憂 。

針對(duì)上述事件，截至發(fā)稿，吉野家并未有任何官方回應(yīng)。

公開資料顯示，吉野家于1899年在東京的日本橋以小型個(gè)人店形式誕生。從此之后發(fā)展加盟業(yè)務(wù)，并先后進(jìn)入美國、中國和東南亞地區(qū)。

吉野家中國官網(wǎng)顯示，吉野家在全球已經(jīng)有2168家分店。目前，吉野家連鎖品牌分布在中國的北京、上海、廣州、天津等13個(gè)省市自治區(qū)，近545家店鋪，1萬多名員工。