2021年開(kāi)年以來(lái)，北京市場(chǎng)上連鎖超市品牌按兵不動(dòng)，開(kāi)店幾乎暫停。截至目前，城六區(qū)開(kāi)業(yè)的超市僅有家家悅一家，不過(guò)這家從山東威海遠(yuǎn)道而來(lái)的超市品牌，也只是來(lái)“學(xué)習(xí)”，而不是為了“掙錢(qián)”。

北京市場(chǎng)上超市新店難尋，一方面是合適的物業(yè)供給不多；另一方面，開(kāi)店所需要的資金也為業(yè)績(jī)緊張的超市帶來(lái)不小周轉(zhuǎn)壓力。

謹(jǐn)慎開(kāi)店

5月18日，北京超市發(fā)總經(jīng)理王增慶向AI財(cái)經(jīng)社透露，2021年截至目前，超市發(fā)在北京只開(kāi)了一家超市發(fā)羅森便利店，但是在張家口卻開(kāi)了五家超市發(fā)超市。

根據(jù)公開(kāi)資料梳理，北京市場(chǎng)規(guī)模最大的連鎖超市物美目前僅在3月份增加一家新店，但位于天津，河工業(yè)大學(xué)店。物美旗下的麥德龍預(yù)計(jì)六七月份在北京再開(kāi)一店，現(xiàn)在還在籌備當(dāng)中。

深耕房山的華冠超市截至目前開(kāi)出兩家社區(qū)小店，但都在城六區(qū)之外。永輝超市最新的門(mén)店是2020年底開(kāi)業(yè)的黃寺大街店。家樂(lè)福和沃爾瑪門(mén)店數(shù)量無(wú)變化，家樂(lè)福門(mén)店不到20家，沃爾瑪僅剩下7家門(mén)店。

5月中旬開(kāi)業(yè)的家家悅，是北京城區(qū)唯一一家新增門(mén)店。家家悅從威海出發(fā)，接連收購(gòu)了青島維客連鎖超市、張家口福悅祥連鎖超市、內(nèi)蒙維樂(lè)惠連鎖超市，一路向北，最終進(jìn)入北京。截止到2021年3月末，家家悅集團(tuán)共有直營(yíng)連鎖門(mén)店935處，包括大賣(mài)場(chǎng)、綜合超市、百貨店、便利店和專(zhuān)業(yè)店等多種業(yè)態(tài)。

行業(yè)向下

北京市場(chǎng)上超市新店難尋，一方面是合適的物業(yè)供給并不多，家家悅位于常營(yíng)地鐵口的北辰福第地下二層，常營(yíng)商圈非常成熟，有大量年輕群體，但租金高，競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，在家家悅兩側(cè)，分別是開(kāi)店多年的永輝超市和BHG超市；另一方面，開(kāi)店所需要的資金也為業(yè)績(jī)緊張的超市帶來(lái)不小周轉(zhuǎn)壓力。

超市行業(yè)今年的一季度財(cái)報(bào)，有點(diǎn)慘淡，手頭緊張的企業(yè)無(wú)法支撐開(kāi)店。以行業(yè)龍頭永輝和高鑫零售為例，永輝在一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入263.34億元，同比下降9.99%，凈利潤(rùn)2331.84萬(wàn)元，同比下降98.51%。高鑫零售2021年第一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收228.48億元，同比下降27.53%；凈利潤(rùn)7億元，同比下降49.60%。

永輝超市在一季度財(cái)報(bào)中解釋了營(yíng)收和凈利雙下滑的原因，2020年下半年開(kāi)始，受疫情及多種復(fù)雜因素的影響，居民收入增速放緩，居民消費(fèi)需求下降，實(shí)體零售行業(yè)承壓，結(jié)合2020年下半年及2021年一季度公司實(shí)際業(yè)績(jī)表現(xiàn)，以及市場(chǎng)上社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)燒錢(qián)對(duì)公司業(yè)務(wù)的短期影響。根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，永輝超市一季度在全國(guó)也僅僅開(kāi)了10家門(mén)店。

“現(xiàn)在是現(xiàn)金為王，為防控投資風(fēng)險(xiǎn)，大家開(kāi)店都比較謹(jǐn)慎。”王增慶認(rèn)為，行業(yè)謹(jǐn)慎的原因是，一是經(jīng)濟(jì)下行的風(fēng)險(xiǎn)，二是疫情如果反復(fù)，對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)會(huì)產(chǎn)生很大的影響。從門(mén)店經(jīng)營(yíng)本身看，租金、人工成本高，企業(yè)會(huì)對(duì)投資回報(bào)嚴(yán)加管控。“如果宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和疫情都在非常樂(lè)觀的狀態(tài)，開(kāi)店速度會(huì)提速。”

家家悅董事長(zhǎng)王培桓則在接受媒體采訪時(shí)表示，“我們進(jìn)軍北京市場(chǎng)的主要目的不是為了掙錢(qián)，而是為了能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里不斷學(xué)習(xí)與進(jìn)步，提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合能力與開(kāi)闊視野。”