瞄準百億低度酒市場“響杯”宣布完成數千萬融資

近日，致力于為中國年輕消費群體打造威士忌品牌的創新型公司“響杯“宣布完成數千萬融資，主要投資方包括復樸基金，IMO Ventures。

本輪融資后，響杯將在原有的啟示酒盒基礎上，推出革命性的BUF2系列——以威士忌為基酒的預調酒，滿足想嘗試低度酒但又希望口味多元、且能感受威士忌風味的年輕消費者需求。

響杯于2019年6月成立，2019年12月正式推出針對威士忌新手人群的首款產品——啟示酒盒，人均客單價超過300元，產品現已全部售罄。

CBNData發布的《2020年輕人群酒水消費洞察》顯示，年輕消費群體飲酒觀念正在轉變，健康飲酒、適量飲酒成為一大趨勢。預調酒正好滿足了中國年輕一代主要為了輕社交和適度釋放壓力，同時追求品質和健康的飲酒需求。由于符合年輕人的口味，預調酒也是近年來唯一還能保持銷量快速上漲的酒種。中國、美國和日本的預調酒行業都是本國增長最快的酒精飲料。

高質量的預調酒需要較長時間去打造研發和優化，響杯團隊歷時半年潛心打磨產品，終推出BUF2預調酒（Ready to Drinks）。

這款產品酒精度數在 4%-5%，以威士忌基酒添加軟飲（果汁、咖啡、茶等）調配而成，調配時加入天然NFC或者濃縮果汁進行調制后罐裝，此款酒采用威士忌杜絕了低劣酒精競品中常見的沖勁，口感更清爽，對消費者而言飲用門檻低，且低酒精對身體承受負荷也小于直接飲用烈酒。

同時，響杯推出了三款新品：能量飲料+威士忌，輕度酒精配合瓜拉那起到了提神醒腦的功效，用熟悉的能量口味配方加上野櫻梅果汁；檸檬 NFC+威士忌，精選四川安岳NFC檸檬汁，非濃縮處理，不添加香精。只為一杯天然檸檬預調酒；原味嗨棒，蘇打水+威士忌。稀釋威士忌高酒精度的同時最大程度的保留威士忌風味。不添加香精和糖，清爽的氣泡感成為了完美0碳水的啤酒的替代品。

響杯的創始人兼CEO陳漢樹是一位連續創業者，更是威士忌愛好者，十分了解現在中國年輕人對于酒類的口味偏好；首席產品官Dillon King有超過10年的威士忌產品和品牌經驗，交易過上億元的威士忌產品；首席營銷官張亮擁有12年以上的銷售&供應鏈管理經驗。

為籌備預調酒新品，響杯團隊中加入了四位合伙人，分別是在F&B行業擁有超過15年的銷售經驗的Jason Holladay，現任響杯線下渠道總監；曾任麥邦實業集團研發總監，擁有超過15年的飲料產品研發經驗的彭延聚，現任產品總監；有12年電商運營及市場營銷經驗的高藝歌，現任電商及營銷總監；原東道設計二把手的鄒軼德，現任設計和品牌總監。

團隊核心成員分別在餐飲業銷售和供應鏈管理、品牌視覺、銷售渠道、電商運營方面有超過12年以上的經驗。團隊具備的豐富威士忌資源和高效的產品研發能力為響杯入局預調酒市場打下了基礎。