瞄準百億低度酒市場“響杯”宣布完成數(shù)千萬融資
近日,致力于為中國年輕消費群體打造威士忌品牌的創(chuàng)新型公司“響杯“宣布完成數(shù)千萬融資,主要投資方包括復樸基金,IMO Ventures。
本輪融資后,響杯將在原有的啟示酒盒基礎上,推出革命性的BUF2系列——以威士忌為基酒的預調(diào)酒,滿足想嘗試低度酒但又希望口味多元、且能感受威士忌風味的年輕消費者需求。
響杯于2019年6月成立,2019年12月正式推出針對威士忌新手人群的首款產(chǎn)品——啟示酒盒,人均客單價超過300元,產(chǎn)品現(xiàn)已全部售罄。
CBNData發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察》顯示,年輕消費群體飲酒觀念正在轉(zhuǎn)變,健康飲酒、適量飲酒成為一大趨勢。預調(diào)酒正好滿足了中國年輕一代主要為了輕社交和適度釋放壓力,同時追求品質(zhì)和健康的飲酒需求。由于符合年輕人的口味,預調(diào)酒也是近年來唯一還能保持銷量快速上漲的酒種。中國、美國和日本的預調(diào)酒行業(yè)都是本國增長最快的酒精飲料。
高質(zhì)量的預調(diào)酒需要較長時間去打造研發(fā)和優(yōu)化,響杯團隊歷時半年潛心打磨產(chǎn)品,終推出BUF2預調(diào)酒(Ready to Drinks)。
這款產(chǎn)品酒精度數(shù)在 4%-5%,以威士忌基酒添加軟飲(果汁、咖啡、茶等)調(diào)配而成,調(diào)配時加入天然NFC或者濃縮果汁進行調(diào)制后罐裝,此款酒采用威士忌杜絕了低劣酒精競品中常見的沖勁,口感更清爽,對消費者而言飲用門檻低,且低酒精對身體承受負荷也小于直接飲用烈酒。
同時,響杯推出了三款新品:能量飲料+威士忌,輕度酒精配合瓜拉那起到了提神醒腦的功效,用熟悉的能量口味配方加上野櫻梅果汁;檸檬 NFC+威士忌,精選四川安岳NFC檸檬汁,非濃縮處理,不添加香精。只為一杯天然檸檬預調(diào)酒;原味嗨棒,蘇打水+威士忌。稀釋威士忌高酒精度的同時最大程度的保留威士忌風味。不添加香精和糖,清爽的氣泡感成為了完美0碳水的啤酒的替代品。
響杯的創(chuàng)始人兼CEO陳漢樹是一位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,更是威士忌愛好者,十分了解現(xiàn)在中國年輕人對于酒類的口味偏好;首席產(chǎn)品官Dillon King有超過10年的威士忌產(chǎn)品和品牌經(jīng)驗,交易過上億元的威士忌產(chǎn)品;首席營銷官張亮擁有12年以上的銷售&供應鏈管理經(jīng)驗。
為籌備預調(diào)酒新品,響杯團隊中加入了四位合伙人,分別是在F&B行業(yè)擁有超過15年的銷售經(jīng)驗的Jason Holladay,現(xiàn)任響杯線下渠道總監(jiān);曾任麥邦實業(yè)集團研發(fā)總監(jiān),擁有超過15年的飲料產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗的彭延聚,現(xiàn)任產(chǎn)品總監(jiān);有12年電商運營及市場營銷經(jīng)驗的高藝歌,現(xiàn)任電商及營銷總監(jiān);原東道設計二把手的鄒軼德,現(xiàn)任設計和品牌總監(jiān)。
團隊核心成員分別在餐飲業(yè)銷售和供應鏈管理、品牌視覺、銷售渠道、電商運營方面有超過12年以上的經(jīng)驗。團隊具備的豐富威士忌資源和高效的產(chǎn)品研發(fā)能力為響杯入局預調(diào)酒市場打下了基礎。
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