百果園沖刺“水果零售第一股”，服務(wù)質(zhì)量“拖后腿”？

在電商平臺(tái)和各類社交媒體的話語“共謀”之下，2021年初，“車?yán)遄幼杂伞背闪司W(wǎng)絡(luò)熱詞。從王子幾乎淪為平價(jià)水果，這是業(yè)內(nèi)對(duì)年初智利車?yán)遄觾r(jià)格的喟嘆。

各家生鮮電商也紛紛通過車?yán)遄硬┑靡徊ㄑ矍颉?

近日，一家水果零售商——百果園向A股發(fā)起了沖刺，這家公司表現(xiàn)如何呢？

2月24日，民生證券發(fā)布了關(guān)于深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（簡(jiǎn)稱“百果園”）的第一期上市輔導(dǎo)報(bào)告，百果園擬A股創(chuàng)業(yè)板上市，這也意味著公司離“中國水果零售第一股”又近了一步。

然而，這并不是百果園的首選“戰(zhàn)場(chǎng)”。早在2020年6月，百果園就曾向證監(jiān)會(huì)國際部申請(qǐng)境外上市并獲批。

百果園轉(zhuǎn)戰(zhàn)A股發(fā)生在2020年11月。彼時(shí)，深圳證監(jiān)局披露的信息顯示，百果園擬于境內(nèi)交易所上市，已接受民生證券輔導(dǎo)，并于2020年11月10日進(jìn)行輔導(dǎo)備案。

百果園為何轉(zhuǎn)戰(zhàn)A股？

2001年成立于深圳的百果園，發(fā)展至今，在全國已有4000多家門店，5300多萬會(huì)員，已成為國內(nèi)最大水果連鎖品牌，2019年銷售總額達(dá)100多億元。

（圖片來源：官網(wǎng)）

2015年以來，百果園也受到多方資本關(guān)注。天眼查消息顯示，公司自成立以來共獲得8輪融資。

2015年，百果園獲得天圖投資、廣發(fā)信德、前海互興、前海母基金、中金資本和乾亨投資的A輪和A+輪融資；2017年，公司獲得中金前海發(fā)展基金和招商資本的戰(zhàn)略融資。

值得注意的是，百果園僅2018年就獲得了4輪融資，投資機(jī)構(gòu)包括深創(chuàng)投、中金公司、越秀產(chǎn)業(yè)基金、源碼資本、基石資本、中植資本、中金匯融、中金祺智投資、自貿(mào)區(qū)基金、知春資本、中信農(nóng)業(yè)和金雅福投資。

（數(shù)據(jù)來源：天眼查）

不過，密集融資后，百果園的最近一輪融資卻到了2020年，由先驅(qū)投資機(jī)構(gòu)投資。

其實(shí)，百果園最早在2015年便提出上市日程規(guī)劃。百果園首次引入天圖投資和廣發(fā)信德等投資機(jī)構(gòu)后，天圖投資首席投資官馮衛(wèi)東彼時(shí)表示，該輪融資就是要幫助百果園向外擴(kuò)張，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，并稱預(yù)計(jì)百果園將于3至5年內(nèi)上市。

百果園又為什么放棄港股轉(zhuǎn)戰(zhàn)A股呢？

對(duì)此，就相關(guān)問題求證了百果園相關(guān)負(fù)責(zé)人，截至發(fā)稿，并未獲得回復(fù)。

對(duì)于百果園該舉動(dòng)背后的緣由，香頌資本董事沈萌在《國際金融報(bào)》記者采訪時(shí)稱：“創(chuàng)業(yè)板改革后，制度靈活性以及估值比率遠(yuǎn)高于港股”。

產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)“拖后腿”？

在百果園官網(wǎng)，公司宣稱致力于做更好吃的水果。百果園也始終堅(jiān)持著一個(gè)口號(hào)，叫顧客價(jià)值第一。

（圖片來源：百果園官網(wǎng)）

2009年，百果園首創(chuàng)“不好吃三無退貨”并在全國門店推行這項(xiàng)服務(wù)。“不好吃三無退貨”是充分信任顧客，退貨時(shí)無需小票，無需實(shí)物，無需理由。一旦顧客有任何不滿意，可在門店或App上享受信任退貨服務(wù)。

并且，果品標(biāo)準(zhǔn)一直是一個(gè)世界性難題，品質(zhì)難統(tǒng)一也是制約果品行業(yè)發(fā)展的一大“魔咒”。

2013年，百果園啟動(dòng)果品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)項(xiàng)目，致力于保障消費(fèi)者的切身利益。因此，公司獨(dú)創(chuàng)水果“四度一味一安全”量化維度，即將水果按照“糖酸度、鮮度、脆度、細(xì)嫩度、香味、安全性”分成招牌、A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)4個(gè)等級(jí)。

然而，在消費(fèi)者服務(wù)平臺(tái)黑貓投訴上，仍然有眾多消費(fèi)者投訴其水果質(zhì)量差，不退款等情況，甚至有網(wǎng)友反映該公司存在收到退貨仍不退款的情況，百果園累計(jì)被投訴已達(dá)796次。

有消費(fèi)者投訴稱，其購買的水果因不好吃退貨，在門店收到退貨后，顧客卻一直沒有收到退款。

另一位消費(fèi)者投訴稱，其購買的車?yán)遄雍芸啵幸话攵际菈牡模杏X受到了欺騙。

還有消費(fèi)者投訴稱，在百果園APP上買了一個(gè)榴蓮，產(chǎn)品質(zhì)量問題堪憂，申請(qǐng)三無退款后，僅退款50%，完成之后直接秒封號(hào)。

對(duì)于百果園這類平臺(tái)來說，產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)尤其重要。產(chǎn)品技術(shù)是否領(lǐng)先，質(zhì)量是否過硬才是能否贏得消費(fèi)者青睞的核心法寶。

擠入生鮮賽道

此前專注深耕水果領(lǐng)域的零售企業(yè)百果園，近年來也開始探索生鮮電商領(lǐng)域。

2019年4月，百果園正式宣布拓展全新的品類，進(jìn)軍生鮮領(lǐng)域，并發(fā)布了百果園集團(tuán)獨(dú)立生鮮平臺(tái)“百果心享”，涵蓋“心享商城”、“心享會(huì)員”兩大業(yè)務(wù)線。

去年年初由于疫情影響，生鮮電商迎來了一波大爆發(fā)，越來越多玩家進(jìn)入生鮮賽道，消費(fèi)者對(duì)于生鮮到家的需求急速增長，生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模顯著提升。

根據(jù)艾瑞咨詢2020年《中國生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》顯示，2019年中國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)2796.2億元，較上一年增長36.7%。

作為百果園的主要競(jìng)爭(zhēng)者，鮮豐水果也曾于2020年1月發(fā)布了上市輔導(dǎo)備案公告。但是，在輔導(dǎo)一年后卻終止了本次上市輔導(dǎo)。

據(jù)了解，成立于1997年的鮮豐水果公司旗下現(xiàn)擁有鮮豐水果、阿K果園子、水果碼頭、鮮果碼頭、楊果鋪五個(gè)水果品牌，全國門店數(shù)超1850家，主要輻射江浙滬皖渝川豫閩津等省（市），并擁有17個(gè)共計(jì)10萬方的現(xiàn)代化冷鏈倉儲(chǔ)中心，200多位產(chǎn)品專家常年駐扎全球300多個(gè)種植基地。

并且，鮮豐水果背后投資方星光熠熠，包括紅杉資本中國基金、九鼎投資、麥星投資、前海梧桐并購基金及青銳創(chuàng)投等。

除此之外，在生鮮電商賽道還有來自于各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)帶來的競(jìng)爭(zhēng)。2020年8月，拼多多旗下的多多買菜正式上線，將采用預(yù)訂+自提模式。拼多多除了砸10 億補(bǔ)貼搶奪團(tuán)長外，還采取了高補(bǔ)貼拉新、高頻率拜訪、高效率入駐“三高”戰(zhàn)術(shù)。

與此同時(shí)，美團(tuán)發(fā)布組織調(diào)整公告稱，為進(jìn)一步探索社區(qū)生鮮零售業(yè)態(tài)，滿足差異化消費(fèi)需求，推動(dòng)生鮮零售線上線下加速融合，將成立“優(yōu)選事業(yè)部”，進(jìn)入社區(qū)團(tuán)購賽道，由美團(tuán)高級(jí)副總裁、S-team(美團(tuán)最高管理決策機(jī)構(gòu))成員陳亮負(fù)責(zé)。

此外，近日更是有多家平臺(tái)傳出新一輪融資消息。2月19日，據(jù)“晚點(diǎn)LatePost”報(bào)道，京東入股的社區(qū)團(tuán)購創(chuàng)業(yè)公司興盛優(yōu)選將完成 30 億美元投資，紅杉資本領(lǐng)投，騰訊、方源資本、淡馬錫、KKR、DCP、春華資本、恒大等跟投，上一輪融資完成后估值 50 億美元，本輪融資完成后估值至少達(dá)80億美元。

就此來看，百果園有望能夠沖刺“中國零售水果第一股”，但是想要穩(wěn)居行業(yè)老大的位置似乎并不容易。